空芯菜の育て方①特徴 空芯菜という名前は商品名で本来の和名はヨウサイと言います。 他にもエンサイ、エンツァイ、アサガオ菜など色々な呼び名がありますが、どれも空芯菜のことです。 高温性の野菜で10℃を下回ると枯れてしまいますが本来は多年草の植物で、高温と湿度、水が大好きです。 英名が Chinese Water Spinach というくらい水が好きでほうれん草のよう＞空芯菜って、とてもよく育つようで、冬に塩蔵品を見かけ即購入。 ＞こちらでは何でも塩蔵してしまうのに！塩蔵☆塩漬けってことですか・？ 知りたいです～～～ 夏も・・結構身体は冷えてるそうですよ^^； なので、生姜摂った方が良いのかも？花・果実 花：花3~7cm。咢筒・花弁漏斗型先5裂薄紫色又は白色・雄蕊5。単生又は2~3個の小花序。腋生 果実：蒴果。径1cm球形。熟して裂開。種子4個。 花期 通年 雑感 チェンマイの農園（野菜栽培）に2月初旬に見学に行った。パクブン（タイ）の花が農園の
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沖縄 空芯菜 花-クウシンサイ（空芯菜） かぎけんweb クウシンサイは、ヒルガオ科サツマイモ属ヨウサイ種の中国野菜です。 花図鑑をリニューアルしました。 上記リンクにてアクセスできます。空芯菜はヒルガオ科のサツマイモ属に分類されています。 中国では「エンサイ」と呼ばれ、 ヨウサイ、アサガオナなど多くの別名があります。 又、 沖縄ではウンチュー、ウンチェーバーとも呼ばれています。 花は朝顔に似た花です。
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花はヒルガオの様に美しい ＜パリパリ夏菜＞ 暑さと湿度に強く、東南アジア原産の野菜「空芯菜」です。 夏でしたら1ヶ月の短期間で収穫できます。 そのパリパリとした食感は、本場中国でも広く親しまれています。野菜の種・花の種を通販でお探しなら清水屋種苗園藝へ。全国の種苗メーカーの商品を多数ご紹介しております。家庭菜園や野菜作りのことならお任せください！｜商品詳細 清水屋種苗園芸ネットショップの耐暑性抜群！高温期の栽培が容易！中国野菜 エンサイ （空芯菜）くう和名：ヨウサイ（空芯菜） 英名：Water Morning Glory, Water Spinach 泰名：ผักบุ้ง パックブン タイに来たなら一度は必ず食べる（であろう）空芯菜の炒めもの。これ、「くうしんさい」と読むと日本では登録商標に引っかかるとか。タイ語でパックブン。
カラシナ（芥子菜、辛子菜、 Brassica juncea 、英 Mustards ）はアブラナ科 アブラナ属の越年草。 。「芥」でカラシナを意味し、「芥子」はカラシナの種子の意味。 別名ともされるセイヨウカラシナは、カラシナの原種である野生種が、明治期以降に帰化植物となったもの。クウシンサイ（空心菜）は色々な名称があって、それぞれ別の野菜のようにも思いがちですが、同じ仲間なんです。 クウシンサイ（空心菜）→もともと中国での名称「コンシンツァイ」で、日本でも一般的な名称として定着しています。 ヨウサイ→標準和名 アサガオナ（朝顔菜）→朝顔のような花を咲かせるからそう呼ばれてきたようです。 エンサイ→中国での和名：ヨウサイ（空芯菜） 英名：Water Morning Glory, Water Spinach 泰名：ผักบุ้ง パックブン タイに来たなら一度は必ず食べる（であろう）空芯菜の炒めもの。これ、「くうしんさい」と読むと日本では登録商標に引っかかるとか。タイ語でパックブン。
空芯菜の育て方 暑さに強いのですが、寒さに弱く気温が10度を下回ると枯れます。本来は多年草ですが、そのために日本では一年草扱いの野菜。 ヒルガオ科サツマイモ属のつる性植物で夏に朝顔に似た花を咲かせるところから朝顔菜という別名も。 空芯菜、エンサイという名前なのですが空芯菜（くうしんさい）は中華料理やタイ料理などの炒め物によく利用される野菜です。 シャキシャキとした食感で、加熱すると少しぬめりが出るのが特徴。 サツマイモと同じヒルガオ科サツマイモ属で、おもに湿地で栽培され、つる性の若い葉茎を食用とします。 空芯菜という名前は、茎の中心部が空洞になっていることが名前の由来です。 ほかに「ヨウサイ空芯菜の原産地 空芯菜は、東南アジアです。 アフリカから東南アジアにかけて自生しています。 もしかしたら、食べる目的で栽培せず道端の草で目立たず生息している地域もあるかもしれませんね。
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空芯菜（くうしんさい） 規格 1ケース（重量・数量目安：約1Kg～2Kg前後、約10パック前後） ※補足：1パック（重量目安：約100g～0g前後） ※重量・数量はあくまでも目安です。生鮮は産地、規格等により大きさ、数等が異なります。ご了承下さい。エンサイ（空芯菜） 野菜タネ種（タネ） ガーデニング・園芸用品の販売サイト。花 野菜 ハーブ バラ 果樹の種苗、鉢やテラコッタ、道具、肥料と土などの通販。豊富な品揃え。栽培ガイド等ヨウサイ（蕹菜 拼音 wèng cài ウォンツァイ）、学名 Ipomoea aquatica）は、ヒルガオ科サツマイモ属の野菜。茎が空洞になっており、このため、中国語で空心菜（コンシンツァイ、拼音 kōng xīn cài）や通菜（トンツァイ、拼音 tōng cài）とも呼ばれる。漢名の「空心菜」を日本語読みして俗に「クウシンサイ」ともいうが、同じ読みで「心」を「芯」に変えた登録商標が
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